Äppelpaj och ommålat skåp

Just nu är det ett smärre kaos här på företagsmarknadsavdelningen på Sundsvalls Tidning. Om ett par timmar börjar vi nämligen att byta arbetsplatser med varandra och just nu rensas och packas det för fullt.

Helgen var i allafall lugnare för min del, bakade en god äppelpaj och målade om ett mörkbrunt skåp till vitt.

Receptet kommer framöver, jag hann inte få med mig det i morgonbestyren.

Nu är det väl säsong för äppelpaj?

Lite glass eller vaniljsås passar bra till pajen som är klassisk med kanel och socker. Florsocker är det pudrat med också.

Ett brunt skåp har blivit vitt. Tre gånger har jag målat det och... egentligen skulle jag ha målat det en gång till. Men jag orkade inte. 🙂

"Kaminrummet" som vi kallar det. Egentligen är det ett före detta kapprum utanför skolsalen på nedervåningen. Nu står där en stor täljstenskamin som värmer hela nedervåningen, annars har rummet ingen speciell funktion annat än förvaring och ett skönt andningshål framför brasan.

Mycket att fixa inför hemmahos-reportage

God morgon!

Den här helgen ska det städas och göras lite extra fint här hemma hos familjen L’Estrade. Om bara några dagar kommer nämligen en ANNAN tidning hit och ska göra hemma-hos-reportage.

Läskigt! 🙂

Det är ju jag som brukar bestämma vad som ska stå och vilka bilder som ska publiceras. Verkligheten blir sedd genom mina ögon i allra högsta grad. Nu ska mitt hem betraktas genom ett par andra journalistiska ögonpar, och det ska bli otroligt nyttigt för min del. Man har ju inte alltid samma bild av en själv som andra har.

Men det är en riktigt duktig reporter så det ska bli kul!

Fast som sagt, det är lika bra att ta tag i lite surdegar här hemma, även om de inte syns på bild eller i text i slutändan är det alltid skönt att få ett avslut på påbörjade småprojekt i vilket fall som helst. En bra anledning att höststäda lite med andra ord.

Vintage travel är hetaste trenden

Gå tillbaka till 40 och 50-talet, dröm dig bort i tågvagnarnas värld. Nu är det jordglobar, resväskor och annat som får oss att minnas svunna tider i våra hem.

Färgerna är nedtonade och indelade i tre katogorier liksom trenden som sådan.

Trend 1) Returism; där hämtas färgerna ur mustiga inredningsdetaljer från flotta restaurangvagnar, välanvända resväskor, hotelletiketter och bestämt stämplade biljetter.

Trend 2) Retreat: Handlar om stillhet och eftertanke, spartanskt sparsmakade rum långt från lyx och ha-begär och färgerna går i ljusa grå och vita toner understrukna av milda och rogivande blå och rosa accenter. Filt och vadmal är annat att associera till.

Trend 3) Re-renaissance har inslag av både metall och betong men största delen är en sober färgskala och ett framtidens mörker som kan fyllas av vad som helst. Här använder man sig av den gamla klokheten från förr blandade med nya tekniska lösningar.

Mairo lanserar nytt tyg. Med resväskorna som en inredningsdetalj.

Nya resväskor kan man också hitta. De här kommer att säljas på Boom i Birsta inom några veckor.

Gammalt och nött, zink och milda toner. Ja, det är trend i allra högsta grad. Här en bild från huvudutställningen Vintage travel.

Trendrapporter från alla håll!

På gårdagens premiärdag på inredningsmässan Formex i Älvsjö sågs många bekanta ansikten. Alla är på plats för att se och höra det senaste! Ve och fasa om man inte hänger med!

Skämt å sido, trender får man ta för vad det är, vissa bryr sig, andra inte. Själv tycker jag att det är kul, jag både följer trender och struntar i trender, det beror helt enkelt på vad jag har lust med.

Tv4-nyhetsankare, Simon och Tomas från tv3, Ernst, ja i princip alla var där. Och så jag. Rapporter om trenden Vintage Travel kommer under dagen här på bloggen och förmodligen på alla andra bloggar också.

Vacker men irriterande pressfrukost på Formex

Alltså, det var en fantastiskt fin pressfrukost som jag och hundratals andra journalister bjöds på i går morse på inredningsmässan Formex i Älvsjö.

Men frukost?

Nej, det var det inte enligt min mening.

Morötter, choklad, lemonad på basilika och citron, plommon och en klick färskost med blåbär, det var kanske lite för trendigt för min hungriga mage. Men jag förstår poängen, att de vill få oss att haja till!

Men jag förstår även den pressrepresentant som jag satt bredvid som ilsket muttrade efter kaffe…

Hur som helst, tanken med frukosten var att den skulle vara få råvaror, men av högsta kvalitet. Dessutom uppmanades vi att vara öppna för förändringar och det oväntande. Varför måste allting alltid vara som det brukar, var en fråga vi skulle ställa oss.

Ställ dig den frågan du också, måste man alltid göra det som förväntas av oss? Jag säger så här, törs man bryta mönster, så varsågod, tanken är jättebra. Jag kan inte låta bli att tänka att det var otroligt vågat och näst intill dumdristigt att låta bli att servera kaffe till hundratals journalister från när och fjärran. Men äsch, lite kul också…

Titta vad tjusigt. Restaurang Orientexpressen bjöd på den just nu trendigaste frukosten man kan tänka sig. Känslan av att befinna sig på resande fot på 40-50-talet och att bli bjuden på ekologiska, närproducerade och högkvalitativa råvaror är vad som gäller. Brännässlor som blomsterarrangemang var kanske det mest anmärkningsvärda förutom avsaknaden av kaffet. Smycka med vad som finns i din närhet helt enkelt.

Lemonad på basilika och citron, färskost med blåbär och en brödbit i stället för sked. I stället för servettring användes en glasmosaikbit.

Både prydnad och underlägg eller fat. Glasmosaik var lagda i ett dekorativt mönster och på dessa låg plommon och exklusiv choklad. Bra idé till bjudningen!

Mäklarna sköter budgivningarna på rätt sätt

Ibland förekommer debatter om hur mäklare genomför budgivningar. Det kan muttras om att budgivningarna måste ha varit uppgjorda och liknande. Fastighetsmäklarnämnden är den som tar emot anmälningar kring sådana saker och där har man gått igenom fallen och gjort en sammanfattning. Där konstaterar man att det är ytterst ovanligt att en mäklare hanterar budgivningen på fel sätt. Vanligast är att de inblandade parterna faktiskt inte har koll på vilka regler som gäller fullt ut.

Så är det väl ofta när det gäller det mesta, att folk inte är riktigt pålästa men är ruggigt snabba att ha åsikter? Slutsatsen av detta är med andra ord att vi gott kan känna oss trygga om vi är med om en budgivning där mäklare är inblandade.

Sovrummet har fått möbler

Av nån anledning har jag tyckt att det har varit viktigt att göra klart det tilltänkta sovrummet på övervåningen, med möbler och alltihopa. Detta trots att det dröjer åtskilliga månader innan det är aktuellt att flytta upp överhuvudtaget.

Men jag tycker om att gå upp och sätta mig en stund och insupa att renoveringen faktiskt går framåt.

Sen är det treåringens rum som står på tur, ”jag har väntat såååå länge” sa han häromdagen. ”Du kan måla mitt rum nu mamma”.

Det är lite svårt för honom att förstå att det återstår rätt så mycket arbete innan det är dags för finmålningen…

Lite detaljer återstår men ungefär så här blir det. Sängen är en gästsäng som målats med en matt vitfärg, stolen har jag fått av min mormor, gungstolen är ärvd efter makens farmor och gardinerna är från Ikea.

Jag hittade en ljusstake på Vackra Hem i Sundsvall som jag fastnade för direkt. Kostade dessutom bara 99 kronor. Överkastet har min mormor virkat tror jag och stolen har jag också fått från henne.

Härlig sensommardekoration

Hittade ett jättebra tips på en fräsch bordsdekoration hos fotografen och stylisten Minna. Hon har bloggen Blomsterverkstad där man hittar mycket fin inspiration.

Har man fortfarande bär hängades på sina buskar så kan man plocka in en kvist och ha som dekoration. Röda vinbär till exempel, blir hur fint som helst.

Bild från blomsterverkstad.blogspot.com

Cool skål till godis – en bomb!

Hösten innebär gärna att man vill mysa lite mer i soffan. Kvällarna flyttas in och bra filmer börjar sändas. Då kan en annorlunda godisskål vara lite kul.

Den här, som ser ut som en bomb, finns hos favoritsaker.se och kostar 179 kronor.

Skålen Bombon föreställer en bomb. Foto: Favoritsaker.se

Mmmm vad gott det ser ut!

Fixa lyckad kräftskiva

Jag hittade en gammal Expressenartikel om tips för hur man får till en lyckad kräftskiva. Där fanns det lite smått och gott att använda sig av för att lyckas med sin fest.

Här kommer lite tips:

Svenska kräftor är att föredra, men de färska turkiska kräftorna är på frammarsch. Servera kräftorna kylskåpskalla, garnera med krondill.

Har du tid – koka om spadet med krondill. Låt det kallna och skölj över kräftorna.

Rätt råvaror! Västerbottenost och lagrad cheddar är självklara inslag på bordet. Använd rostat bröd eller värmda baguetter.

Goda vänner, ett sällskap på åtta till tio personer är helt perfekt. Utse någon som leder tillställningen.

Fuskät inte! Bryt upp kräftan och ät det goda kräftsmöret. Ta bort den gråfärgade magen, den smakar beskt.

Plocka svamp och bär själv. Det ger en extra härlig doft.

Se till att ha gott om servetter. Ställ fram skålar med citronvatten så man kan skölja händerna – ett enkelt men lyxigt inslag som lyfter skivan.

Använd linnedukar och dekorera med det du hittar i trädgården. Ta från det den svenska sommaren har att erbjuda!